ആറന്മുള വള്ളസദ്യ, കേരള സംസ്കാരത്തിന്റെയും പാരമ്പര്യത്തിന്റെയും മഹത്തായ നിദർശനം

ആറന്മുള വള്ളസദ്യ: ചരിത്രം, ഐതിഹ്യം, ആചാരങ്ങൾ

ആറന്മുള വള്ളസദ്യ വിഭവങ്ങൾ

(2025 ലെ ആറന്മുള വള്ളസദ്യക്ക് ജൂലൈ 13 ന് ആരംഭം കുറിച്ചു. അഷ്ടമിരോഹിണി വള്ളസദ്യ സെപ്റ്റംബര്‍ പതിനാലിനും ഉത്രട്ടാതി ജലമേള സെപ്റ്റംബര്‍ ഒമ്പതിനും നടക്കും. ഒക്ടോബർ 2 വരെ നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന വള്ളസദ്യക്ക് ഫോൺ മുഖേന ബുക്ക് ചെയ്ത് പങ്കെടുക്കാനുള്ള സൌകര്യം തിരുവിതാംകൂർ ദേവസ്വം ബോർഡ് ഈ വർഷം ഒരുക്കിയിട്ടുണ്ട്. പങ്കെടുക്കുവാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്നവർക്ക് ക്ഷേത്രം അഡ്മിനിസ്ട്രേറ്ററുടെ 9188911536 എന്ന നമ്പരിൽ ബന്ധപ്പെട്ട് ബുക്ക് ചെയ്യാവുന്നതാണ്. ക്ഷേത്രത്തിൽ പ്രത്യേകം തയ്യാറാക്കിയിട്ടുള്ള കൌണ്ടറിൽ നേരിട്ട് എത്തിയും ബുക്ക് ചെയ്യാവുന്നതാണ്.)

Image credit: keralatourism.org

ആത്മീയ പ്രൗഢി കൊണ്ടും മഹത്തായ സാംസ്കാരിക പാരമ്പര്യം കൊണ്ടും സമ്പന്നമായ കേരളീയ ഗ്രാമമാണ് ആറന്മുള. ആറന്മുളയുടെ സാംസ്കാരിക പൈതൃകത്തിന്റെ മഹനീയ മാതൃകയാണ് വള്ളസദ്യ. ഭക്തിയുടെയും, സാമൂഹ്യ ഇഴയടുപ്പത്തിന്റെയും പാരമ്പര്യത്തിന്റെയും സമഞ്ജസമായ മേളനം ആണ് ആറന്മുള വള്ളസദ്യ. പ്രശസ്തമായ ആറന്മുള വള്ളംകളിയുമായും, ശ്രീ പാർത്ഥസാരഥി ക്ഷേത്രവുമായും അഭേദ്യമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഈ മഹത്തായ സസ്യാഹാര വിരുന്ന് നൂറ്റാണ്ടുകളായുള്ള വിശ്വാസത്തിന്റെയും സൗഹൃദത്തിന്റെയും പ്രതീകമാണ്. കേവലം ഒരു സസ്യാഹാര വിരുന്ന് എന്നതിനപ്പുറം ആറന്മുള വള്ളസദ്യ ഒരു വിശുദ്ധ വഴിപാടാണ്. അതിന്റെ വർണ്ണക്കാഴ്ചകളിലും ആത്മീയ സത്തയിലും പങ്കുചേരാൻ പ്രതിവർഷം ആയിരക്കണക്കിന് ആളുകൾ ഇവിടെ എത്തിച്ചേരാറുണ്ട്.

ചരിത്രവും ഐതിഹ്യങ്ങളും

ഐതിഹ്യവും ചരിത്രവും ഇഴ ചേർന്ന ദൈവികവും സാമൂഹികവും ആയ പ്രാധാന്യമുണ്ട് ആറന്മുള വള്ളസദ്യയ്‌ക്ക്. കാട്ടൂർ മങ്ങാട് ഇല്ലത്തെ ഭക്തനായ ഭട്ടതിരി എല്ലാ തിരുവോണദിവസവും ബ്രാഹ്മണർക്ക് ഭക്ഷണം നൽകുന്ന പതിവുണ്ടായിരുന്നു. ഒരു വർഷം തിരുവോണത്തിന് ഈ സദ്യയിൽ പങ്കെടുക്കുവാൻ ബ്രാഹ്മണർ ആരും വന്നു ചേർന്നില്ല. വിഷമിച്ചിരിക്കുന്ന ഭട്ടതിരിയുടെ മുന്പിൽ ഒരു ബ്രാഹ്മണ ബാലൻ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു. ഇനി മുതൽ സദ്യ പാർത്ഥസാരഥി ക്ഷേത്രത്തിൽ നടത്തുവാൻ നിർദ്ദേശിച്ചു. ബ്രാഹ്മണ ബാലന്റെ രൂപത്തിൽ വന്നത് സാക്ഷാൽ ശ്രീകൃഷ്ണഭഗവാൻ തന്നെ ആയിരുന്നു. ഈ സംഭവത്തിന് ശേഷം ഭട്ടതിരി എല്ലാ വർഷവും സദ്യ പാർത്ഥസാരഥി ക്ഷേത്രത്തിൽ നടത്തുവാൻ തുടങ്ങി. എന്നാൽ ഒരു തിരുവോണ നാളിൽ ക്ഷേത്രത്തിലെ തിരുവോണ സദ്യയ്ക്കുള്ള അവശ്യസാധനങ്ങൾ തിരുവോണത്തോണി എന്ന പ്രത്യേക വഞ്ചിയിൽ കൊണ്ടുപോകുമ്പോൾ കൊള്ളക്കാരുടെ ആക്രമണം ഉണ്ടായി. വിവരമറിഞ്ഞ് നാട്ടുകാർ തങ്ങളുടെ വള്ളങ്ങളിലെത്തി ഭട്ടതിരിയെ രക്ഷിക്കുകയും, വിശുദ്ധ വഞ്ചിയും അതിലെ വിലപ്പെട്ട ചരക്കുകളും സുരക്ഷിതമായി ക്ഷേത്രത്തിൽ എത്തിക്കുകയും ചെയ്തു. ഐക്യത്തിന്റെയും ധീരതയുടെയും ഉത്തമ ദൃഷ്ടാന്തം ആയ ഈ സംഭവത്തിന്റെ ഓർമ്മക്ക് ആയിട്ടാണ് ആറന്മുള വള്ളംകളിയും അതിനോട് അനുബന്ധിച്ചുള്ള വള്ളസദ്യയും ആരംഭിച്ചത് എന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു.

Buy Traditional Kerala Saree

Grace your wardrobe with the elegance of authentic Kerala sarees. Click below to shop now on Amazon.

ദൈവിക ബന്ധം: ശ്രീകൃഷ്ണനും അർജ്ജുനനും

കുരുക്ഷേത്രയുദ്ധത്തിൽ തന്റെ സാരഥി ആയിരുന്നതിന്റെ നന്ദിസൂചകമായി പാണ്ഡവ രാജകുമാരനായ അർജ്ജുനൻ ആറന്മുളയിൽ പാർത്ഥസാരഥി ഭഗവാന്റെ വിഗ്രഹം സ്ഥാപിച്ചുവെന്നും അങ്ങനെയാണ് ആറന്മുള പാർത്ഥസാരഥി ക്ഷേത്രം നിലവിൽ വന്നതെന്നും. പ്രാദേശിക ഐതിഹ്യം പറയുന്നു. ആറ് മുളകൾ കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച ഒരു ചങ്ങാടത്തിൽ ശ്രീകൃഷ്ണൻ പമ്പാനദിയിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടതു കൊണ്ടാണ് ഈ പ്രദേശത്തിന് ആറന്മുള എന്ന പേര് വന്നത് എന്നാണ് വിശ്വാസം. പള്ളിയോടങ്ങൾ എന്നറിയപ്പെടുന്ന ചുണ്ടൻ വള്ളങ്ങൾ പുണ്യമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, അവ ശ്രീകൃഷ്ണന്റെ ചൈതന്യം ഉൾക്കൊള്ളുന്നുവെന്നും, വള്ളംകളിയുടെ സമയത്ത് അവയിൽ ദൈവിക സാന്നിധ്യവും അനുഗ്രഹവും ഉണ്ടാവും എന്നും വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. ആറൻമുള വള്ളസദ്യ ഉൾപ്പെടെയുള്ള മുഴുവൻ പരിപാടികളും ശ്രീകൃഷ്ണനുള്ള ഒരു വഴിപാടായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.

ഏത് കാലത്താണ് വള്ളസദ്യക്ക് തുടക്കമായത് എന്നത് സംബന്ധിച്ച് കൃത്യമായ വിവരങ്ങൾ ലഭ്യമല്ല. ചില വിവരണങ്ങൾ ഇത് ഏകദേശം 700 മുതൽ 1,800 വർഷം വരെ പഴക്കമുള്ളതാണെന്ന് പറയുന്നു. വള്ളസദ്യ പ്രസിദ്ധമായിരിക്കുന്നത് അതിലെ വിപുലമായ ബഹുജനപങ്കാളിത്തവും, വിഭവങ്ങളുടെ വൈവിധ്യവും കൊണ്ടാണ്. ലോകത്തിലെ തന്നെ ഏറ്റവും ബൃഹത്തായ ബഹുജന ആചാരപരമായ വിരുന്നുകളിൽ ഒന്നായി ആറന്മുള വള്ളസദ്യ കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, സാധാരണയായി മലയാളമാസം കർക്കിടകം 15 മുതൽ കന്നി 15 വരെ ജൂലൈ മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെ 72 ദിവസം വരെ ഇത് നീണ്ടുനിൽക്കാറുണ്ട്. ഇത്രയും ദിവസങ്ങളിലായി സദ്യ നടക്കുന്നത് കൊണ്ട് ആയിരക്കണക്കിന് ഭക്തർക്കും സന്ദർശകർക്കും ഈ മഹത്തായ പാചക, ആത്മീയ അനുഭവത്തിൽ എല്ലാ വർഷവും പങ്കുചേരാൻ അവസരം ലഭിക്കുന്നു.

വിശുദ്ധ വള്ളങ്ങൾ: പള്ളിയോടങ്ങൾ

ആറന്മുള വള്ളസദ്യയുടെ അവിഭാജ്യ ഘടകമാണ് ഗംഭീരമായ പള്ളിയോടങ്ങൾ, ഈ പരമ്പരാഗത ചുണ്ടൻവള്ളങ്ങൾ വെറും വള്ളങ്ങളേക്കാൾ എത്രയോ വിശുധ്ധിയുള്ളവ ആണെന്നാണ് പരമാപരാഗതമായ വിശ്വാസം. കേരളത്തിലെ മറ്റ് ചുണ്ടൻവള്ളങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, വലുതും ഉയരം കൂടിയതുമായ ഘടനയാണ് ആറന്മുളയിലെ തനതായ ചുണ്ടൻവള്ളങ്ങളായ പള്ളിയോടങ്ങൾക്കുള്ളത്. സൂക്ഷ്മമായി നിർമ്മിച്ച ഈ വള്ളങ്ങൾ വിശുദ്ധ വള്ളങ്ങളായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, ആറന്മുളയുടെ സാംസ്കാരികവും മതപരവുമായ പൈതൃകത്തിന്റെ അവിഭാജ്യ ഘടകങ്ങളായി അവ കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഓരോ പള്ളിയോടവും ആറന്മുളയ്ക്ക് ചുറ്റുമുള്ള പ്രത്യേക "കരകളുമായി" ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

രൂപകൽപ്പനയിലെ പ്രതീകാത്മകത

പള്ളിയോടങ്ങളുടെ രൂപകൽപ്പന ആത്മീയ പ്രതീകാത്മകതയാൽ സമ്പന്നമാണ്. പരമ്പരാഗതമായി ആഞ്ഞിലി മരത്തിൽ നിർമ്മിച്ച ഈ വള്ളങ്ങൾക്ക് നീളമുള്ള, ഇടുങ്ങിയ ആകൃതിയും, പാമ്പിനെ അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്ന ഉയർന്ന മുൻഭാഗവുമുണ്ട്. ഈ രൂപം ഹൈന്ദവ പുരാണങ്ങളിലെ വിശുദ്ധ സർപ്പമായ അനന്തനെയും, മഹാവിഷ്ണുവിന്റെ അനന്തശയനത്തെയും (വിഷ്ണു അനന്തനിൽ ശയിക്കുന്ന ഭാവം) പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നതിനായി പ്രത്യേകം രൂപകൽപ്പന ചെയ്തതാണ്. കൂടാതെ, വള്ളങ്ങളിൽ സംഖ്യാ പ്രതീകാത്മകതയും ഉൾക്കൊള്ളുന്നു: അമരത്ത് ഒൻപത് സ്വർണ്ണ രൂപങ്ങൾ ഘടിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ട്, ഇത് നവഗ്രഹങ്ങളെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു. വഞ്ചി മുന്നോട്ട് കൊണ്ടുപോകുന്ന അറുപത്തിനാല് അമരക്കാർ കേരളത്തിലെ അറുപത്തിനാല് പരമ്പരാഗത കലാരൂപങ്ങളെ പ്രതീകപ്പെടുത്തുന്നു, അതേസമയം പിന്നിൽ ദിശ നിയന്ത്രിക്കുന്ന നാല് അമരക്കാർ നാല് വേദങ്ങളെ - ഋഗ്വേദം, സാമവേദം, അഥർവവേദം, യജുർവേദം - പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു. ഈ സങ്കീർണ്ണമായ രൂപകൽപ്പന പള്ളിയോടത്തിന്റെ ആത്മീയവും സാംസ്കാരികവുമായ ഗരിമ എടുത്തു കാണിക്കുന്നു.

ആചാരങ്ങളും സാമൂഹിക പങ്കാളിത്തവും

**Aranmula Boat Race**
Image courtesy: Department of Tourism, Kerala

വള്ളംകളിയിൽ പങ്കെടുക്കുന്നതിനോ സദ്യയ്ക്ക് എത്തുന്നതിനോ മുമ്പ്, പള്ളിയോടങ്ങൾ ശുദ്ധീകരണ ചടങ്ങുകൾക്ക് വിധേയമാക്കുകയും ആറന്മുള ക്ഷേത്രത്തിൽ നിന്ന് അനുഗ്രഹങ്ങൾ സ്വീകരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പള്ളിയോടങ്ങളെ സംബന്ധിച്ച് കർശനമായ പരമ്പരാഗത നിയമങ്ങളുണ്ട്: പ്രത്യേക ഒരുക്കങ്ങളും വ്രതങ്ങളും അനുഷ്ഠിക്കുന്ന പുരുഷന്മാർക്ക് മാത്രമേ അവയിൽ സ്പർശിക്കാനും തുഴയാനും അനുവാദമുള്ളൂ. ഈ വള്ളങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കുന്ന സ്ഥലങ്ങളായ പള്ളിയോടപ്പുരകൾ പുണ്യസ്ഥലങ്ങളായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, സാധാരണയായി പുറത്തു നിന്നുള്ളവർക്ക് പ്രവേശനം അനുവദിക്കാറില്ല.

വഞ്ചിപ്പാട്ട്

വള്ളസദ്യ സമയത്ത് ആറന്മുളയുടെ അന്തരീക്ഷം വഞ്ചിപ്പാട്ടിന്റെ താളാത്മകമായ മന്ത്രങ്ങളാൽ മുഖരിതമായിരിക്കും., ആഘോഷത്തിന്റെ ആത്മാവാണ് ഈ പരമ്പരാഗത വഞ്ചിപ്പാട്ടുകൾ. ആറന്മുള വള്ളംകളിയുടെയും വള്ളസദ്യയുടെയും അവിഭാജ്യ ഘടകമാണ് വഞ്ചിപ്പാട്ട്. ഈ താളാത്മകമായ നാടൻ പാട്ടുകൾ പള്ളിയോടങ്ങളിലെ അമരക്കാർ തുഴയുന്നതിനിടയിൽ താളവും ഏകോപനവും നിലനിർത്താൻ ഉപകാരപ്പടുന്നവ കൂടി ആണ്. വള്ളസദ്യക്കായി പള്ളിയോടങ്ങൾ ക്ഷേത്രക്കടവുകളിൽ എത്തുമ്പോൾ, അമരക്കാർ വഞ്ചിപ്പാട്ടുകൾ പാടിക്കൊണ്ട് ക്ഷേത്രത്തെ പ്രദക്ഷിണം വയ്ക്കുന്നു, സദ്യക്കിടയിലും പാട്ടുകൾ തുടരുന്നു. വഞ്ചിപ്പാട്ടുകളുടെ വരികൾ പ്രധാനമായും ഭക്തി, വീര്യം, പ്രാദേശിക നാടോടിക്കഥകൾ എന്നിവയെ ചുറ്റിപ്പറ്റിയാണ്. പല പാട്ടുകളും ശ്രീകൃഷ്ണനെ, പ്രത്യേകിച്ച് ആറന്മുള ക്ഷേത്രത്തിലെ പ്രധാന ദേവനായ പാർത്ഥസാരഥിയെ സ്തുതിക്കുന്നവയാണ്. വള്ളസദ്യക്കിടയിൽ, അമരക്കാർ തങ്ങളുടെ പാട്ടുകളിലെ വരികളിലൂടെ പ്രത്യേക വിഭവങ്ങൾ തമാശയായി ആവശ്യപ്പെടുന്നു. ഈ രീതിയിൽ ആവശ്യപ്പെടുന്ന ഓരോ വിഭവവും നിരസിക്കാതെ വിളമ്പണം എന്ന് ഒരു നിയമമുണ്ട്. അമരക്കാർക്കിടയിൽ വേഷപ്രച്ഛന്നനായിരിക്കുന്നത് ശ്രീകൃഷ്ണൻ തന്നെയാണെന്നും, ഈ അഭ്യർത്ഥനകൾ നടത്തുന്നത് അദ്ദേഹമാണെന്നുമുള്ള ആഴത്തിലുള്ള വിശ്വാസത്തിൽ നിന്നാണ്, ഈ ചടങ്ങ് ഉണ്ടായിട്ടുള്ളത്. ഈ സവിശേഷ ചടങ്ങ് സദ്യ വിളമ്പുന്ന പ്രവൃത്തിയെ ദൈവികമായ ഒരു വഴിപാടായി മാറ്റുന്നു. സദ്യയിൽ ഉടനീളം ഊർജ്ജസ്വലമായ ഒരു അന്തരീക്ഷം കൈവരുത്തുന്നതിനും ഇത് സാഹായിക്കുന്നു.

ശ്രദ്ധേയമായ വഞ്ചിപ്പാട്ടുകൾ

ആറന്മുളയ്ക്ക് അതിന്റേതായ പ്രത്യേക വഞ്ചിപ്പാട്ട് രചനകളുണ്ട്. കുചേലവൃത്തം, ഭീഷ്മപർവ്വം, സന്താനഗോപാലം തുടങ്ങിയ പാട്ടുകൾ ഇതിൽ ശ്രദ്ധേയമാണ്. രാമപുരത്ത് വാര്യരെ "വഞ്ചിപ്പാട്ടിന്റെ പിതാവ്" ആയി ആദരിക്കുന്നു, അദ്ദേഹത്തിന്റെ 'കുചേല വൃത്തം വഞ്ചിപ്പാട്ട്' വളരെ പ്രസിദ്ധമാണ്. വള്ളംകളിയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടു കിടക്കുന്ന പാട്ടുകളെ വഞ്ചിപ്പാട്ട്, വച്ചുപാട്ട് എന്നിങ്ങനെ തരംതിരിച്ചിരിക്കുന്നു, ഇവ നാതോന്നത വൃത്തം, കാകളി എന്നീ വൃത്തങ്ങളിൽ രചിക്കപ്പെട്ടവയാണ്.

മഹത്തായ വിരുന്ന്: വള്ളസദ്യ വിഭവങ്ങൾ

വള്ളസദ്യ ഒരു പാചക വിസ്മയമാണ്, പരമ്പരാഗത കേരളീയ സസ്യാഹാര വിഭവങ്ങളുടെ അവിശ്വസനീയമായ വൈവിധ്യം കൊണ്ടും സദ്യയിൽ പങ്കെടുക്കുന്ന ആളുകളുടെ എണ്ണം കൊണ്ടും ലോകപ്രശസ്തമായ ആഘോഷം ആയി ആറന്മുള വള്ളസദ്യ മാറുന്നു. ആറന്മുള വള്ളസദ്യക്ക് പ്രതിവർഷം ഏകദേശം 2 ലക്ഷം ആളുകൾ ആറന്മുള പാർത്ഥസാരഥി ക്ഷേത്രത്തിലേക്ക് എത്തുന്നു. ഈ അസാധാരണ വിരുന്നിൽ സാധാരണയായി 60 മുതൽ 70-ലധികം വിഭവങ്ങളുണ്ട്, എന്നിരുന്നാലും ചില വിവരണങ്ങളിൽ 101 തരം വരെ പരാമർശിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് ശ്രീകൃഷ്ണന്റെ ജന്മദിനമായ അഷ്ടമി രോഹിണി പോലുള്ള പ്രത്യേക ദിവസങ്ങളിൽ. ആത്മീയ വിശുദ്ധി നിലനിർത്തുന്നതിനായി, എല്ലാ വിഭവങ്ങളും ഉള്ളിയോ വെളുത്തുള്ളിയോ ഉപയോഗിക്കാതെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തയ്യാറാക്കുന്നു.

പ്രധാന വിഭവങ്ങളും അവയുടെ സവിശേഷതയും

വള്ളസദ്യ വിഭവങ്ങൾ മധ്യതിരുവിതാംകൂറിലെ തനതായ സസ്യാഹാര വിഭവങ്ങളുടെ സമഗ്രമായ പരിച്ഛേദമാണ്. വള്ളസദ്യയിലെ പ്രധാന വിഭാഗങ്ങളും, അതിലെ വിഭവങ്ങളും താഴെ പറയുന്നവയാണ്:

കറികളും സൈഡ് വിഭവങ്ങളും: പരിപ്പ് (നെയ്യ് ചേർത്ത് വിളമ്പുന്ന കട്ടിയുള്ള പരിപ്പ് കറി), സാമ്പാർ, രസം, പുളിശ്ശേരി, കാളൻ, ഓലൻ, കൂട്ടുകറി, എരിശ്ശേരി, പച്ചടി, കിച്ചടി, തോരൻ, മെഴുക്കുപുരട്ടി.
അച്ചാറുകളും മറ്റ് ചേരുവകളും: ഇഞ്ചിപ്പുളി (മധുരവും പുളിയുമുള്ള ഇഞ്ചി-പുളി അച്ചാർ), വിവിധ അച്ചാറുകൾ (പച്ചമാങ്ങ, നാരങ്ങ, ചെറുനാരങ്ങ എന്നിവയുടെ എരിവുള്ള അച്ചാറുകൾ).
വറുത്തതും ലഘുഭക്ഷണങ്ങളും: കായ വറുത്തത്, ശർക്കര ഉപ്പേരി, പപ്പടം.
മധുരപലഹാരങ്ങൾ: വിവിധതരം പായസങ്ങൾ, അതിൽ അടപ്രഥമൻ, പാലട പ്രഥമൻ, പരിപ്പ് പായസം, അരവണ പായസം (അരി, ശർക്കര, നെയ്യ്), കാളിപ്പഴം പായസം, ഉണ്ണിയപ്പം. ഉരളക്കിഴങ്ങ് പപ്പാസ് (പൊട്ടറ്റോ സ്റ്റ്യൂ), വറുത്ത എരിശ്ശേരി (പച്ച ഏത്തക്കയും വൻപയറും വറുത്ത തേങ്ങാ അരച്ച കറി) എന്നിവയും ശ്രദ്ധേയമായ വിഭവങ്ങൾ ആണ്.

ഒരുക്കങ്ങളും വഴിപാടുകളും

വള്ളസദ്യക്കുള്ള സൂക്ഷ്മമായ ഒരുക്കങ്ങൾ ആഴ്ചകൾക്ക് മുമ്പ് തന്നെ ആരംഭിക്കുന്നു, ഇതിൽ അർപ്പണബോധമുള്ള സന്നദ്ധപ്രവർത്തകരും, ക്ഷേത്ര ജീവനക്കാരും, പ്രാദേശിക സമുദായ അംഗങ്ങളും ഒരുമിച്ച് പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഗരുഡന്റെ മുഖമുള്ള തിരുവോണത്തോണി, അരിയും സാധനങ്ങളും പച്ചക്കറികളും നിറച്ച് ശാന്തമായ പമ്പാനദിയിലൂടെ പള്ളിയോടങ്ങളുടെ അകമ്പടിയോടെ യാത്ര ചെയ്ത് എത്തുന്നതോടെ ആഘോഷങ്ങൾ ഔദ്യോഗികമായി ആരംഭിക്കുന്നു. ഭക്തർ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ സംഭാവന ചെയ്യുന്നു, അവ പിന്നീട് ദേവന് നിവേദ്യമായി സമർപ്പിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് തയ്യാറാക്കുകയും എല്ലാ പങ്കെടുത്തവർക്കും വിളമ്പുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ കൂട്ടായ പ്രയത്നം ആറന്മുള വള്ളസദ്യയുടെ മുഖമുദ്രയായ ആഴത്തിലുള്ള സാമൂഹിക ഐക്യ മനോഭാവത്തെയും ഭക്തിയെയും പ്രതിഫലിക്കുന്നു.

വള്ളസദ്യയുടെ വിഭവങ്ങൾ വിളമ്പുന്നതിന്റെ ക്രമം

വള്ളസദ്യ ആരംഭിക്കുന്നതിനും വിഭവങ്ങൾ വിളമ്പുന്നതിനും കൃത്യമായ ആചാരമര്യാദകളും ക്രമവും ഉണ്ട്. പള്ളിയോടങ്ങൾ ക്ഷേത്രക്കടവുകളിൽ എത്തുമ്പോൾ ഗംഭീരമായ ആചാരപരമായ സ്വാഗതം നൽകിയാണ് പരമ്പരാഗത വേഷത്തിൽ എത്തുന്ന അമരക്കാരെ ക്ഷേത്രപരിസരത്തേക്ക് ആനയിക്കുന്നത്. പുരാതന ആചാരങ്ങൾക്കനുസരിച്ച്, അവർ ദേവന് നെല്ല്, പുകയില, വെറ്റില എന്നിവ സമർപ്പിക്കുകയും തുടർന്ന് ക്ഷേത്രത്തെ പ്രദക്ഷിണം ചെയ്യുകയും, തങ്ങളുടെ പരമ്പരാഗത വഞ്ചിപ്പാട്ടുകൾ പാടി ആഘോഷങ്ങൾക്ക് ഒരു ആവേശം നൽകുന്നു. അവരുടെ തുഴകളും അലങ്കരിച്ച കുടകളും പിന്നീട് ക്ഷേത്രത്തിന്റെ പ്രധാന പ്രവേശന കവാടത്തിന് മുന്നിൽ വഴിപാടുകളായി പ്രദർശിപ്പിക്കും, ഇത് ഭക്തിയുടെ വർണ്ണാഭമായ കാഴ്ച സൃഷ്ടിക്കുന്നു.

മഹത്തായ വിരുന്ന് ഊട്ടുപുരകൾ എന്നറിയപ്പെടുന്ന പരമ്പരാഗത ഊട്ടുശാലകളിൽ വിളമ്പുന്നു, പുതിയ വാഴയിലകളിൽ വിഭവങ്ങൾ വിളമ്പുന്നു, അവ വിളമ്പുന്നതിനും കഴിക്കുന്നതിനും ഒരു പ്രത്യേക ശൈലിയും നിർവചിക്കപ്പെട്ട ക്രമവുമുണ്ട്. വിഭവങ്ങളെ മൂന്ന് പ്രധാന ഇനങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു, അവ പാരമ്പര്യക്രമം അനുസരിച്ചാണ് വിളമ്പുക. ഈ വിളമ്പൽ കർമ്മം വള്ളസദ്യയുടെ പ്രധാനപ്പെട്ട സവിശേഷതയാണ്. വിരുന്ന് പുരോഗമിക്കുമ്പോൾ, അമരക്കാർ തങ്ങളുടെ വഞ്ചിപ്പാട്ടുകളിലെ തമാശയായി എന്നാൽ ഭക്തിപൂർവ്വം കൂടുതൽ ചോറും പ്രത്യേക വിഭവങ്ങളും പേര് പറഞ്ഞ് ആവശ്യപ്പെടുന്നു. ഈ പാട്ടിലൂടെ ആവശ്യപ്പെടുന്നത് ഒരു പ്രധാന ആചാരമാണ്, അവർ ആവശ്യപ്പെടുന്ന ഓരോ വിഭവവും നിരസിക്കാതെ വിളമ്പണം എന്ന് കർശനമായ നിയമം ഉണ്ട്. ഈ ആചാരം ഈ അഭ്യർത്ഥനകൾ നിറവേറ്റുന്നതിലൂടെ, ഭക്തർ വെറും വള്ളക്കാരെ മാത്രമല്ല, അവരോടൊപ്പം സന്നിഹിതനായിരിക്കുന്ന ശ്രീകൃഷ്ണനെത്തന്നെയാണ് സേവിക്കുന്നതെന്ന വിശ്വാസത്തിൽ അധിഷ്ഠിതമാണ്. ഈ ചലനാത്മകമായ ഇടപെടൽ വിനോദവും, ഊർജ്ജവും പകരുന്നതോടൊപ്പം ആത്മീയതയുടെ ആഴത്തിലുള്ള വികാരസാന്ദ്രമായ അന്തരീക്ഷം സൃഷ്ടിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

നിരോധനങ്ങളും നിയന്ത്രണങ്ങളും

വള്ളസദ്യ സമൃദ്ധിയുടെ ആഘോഷമാണെങ്കിലും, ചില പരമ്പരാഗത നിയമങ്ങളും നിയന്ത്രണങ്ങളും പാലിക്കപ്പെടുന്നു. എല്ലാ വിഭവങ്ങളിലും ഉള്ളിയും വെളുത്തുള്ളിയും ചേർക്കുന്നത് കർശനമായി ഒഴിവാക്കുന്നത് ഇതിൽ പ്രധാനമാണ്, ഇത് വിരുന്നിന്റെ ആത്മീയ വിശുദ്ധി ഉറപ്പാക്കുന്നു. നേരത്തെ സൂചിപ്പിച്ചതു പോലെ വഞ്ചിപ്പാട്ടുകളിലൂടെ അമരക്കാർ ആവശ്യപ്പെടുന്ന ഒരു വിഭവവും നിരസിക്കരുത് എന്നാണ് നിയമം. അഭ്യർത്ഥനകൾ ദൈവികതയിൽ നിന്ന് വരുന്നു എന്ന വിശ്വാസത്തെ ഇത് ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു. ആധുനിക കാലത്ത്, വള്ളസദ്യയിലേക്കുള്ള പ്രവേശനം പലപ്പോഴും പ്രത്യേക പാസുകളിലൂടെ നിയന്ത്രിക്കപ്പെടുന്നു. ടൂർ പാക്കേജുകൾ എന്നതുപോലെ വള്ളസദ്യക്ക് ബുക്ക് ചെയ്യാൻ പാടില്ലെന്ന നിഷ്കർഷയുണ്ട്. വാണിജ്യവൽക്കരിക്കന്നത് തടയുക എന്നതിനപ്പുറം, വള്ളസദ്യയുടെ പൈതൃകവും വിശുദ്ധി.യും നില നിർത്തുന്നതിനായി ഉണ്ടാക്കിയിട്ടുള്ള നിയമമാണ് ഇത്. എങ്കിലും അതീവ കരുതലോടെ കാലത്തിന് അനുസരിച്ച് മാറ്റങ്ങൾ വരുത്തുന്നതിന് അധികൃതർ ശ്രദ്ധിക്കുന്നുണ്ട്. അതിന്റെ ഭാഗമായി, വള്ളസദ്യക്ക് ഫോൺ മുഖാന്തിരം ബുക്ക് ചെയ്യുന്നതിനുള്ള സംവിധാനം ഇപ്പോൾ ഏർപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. ഉതൃട്ടാതി വള്ളംകളിയുടെ ദിവസവും തിരുവോണദിവസവും വള്ളസദ്യ സാധാരണയായി നടത്താറില്ല.

സാംസ്കാരിക സാമൂഹ്യ പ്രാധാന്യം

വള്ളസദ്യ സമൂഹത്തിലും ഭക്തിയിലും ആഴത്തിലുള്ള ഒരു വികാരം വളർത്തുന്നു. ജാതി, മതം, സാമൂഹിക നില തുടങ്ങിയ പരമ്പരാഗത സാമൂഹിക വ്യത്യാസങ്ങൾ മാറ്റിവെച്ച് വിശ്വാസത്തിന്റെയും ആഘോഷത്തിന്റെയും പങ്കുവയ്ക്കലിന്റെയും ആഘോഷമാണ് വള്ളസദ്യ. തിരുവിതാം കൂറിന്റെ മാത്രമല്ല, കേരളത്തിന്റെ തന്നെ ആത്മാവ് ആയി ആറന്മുളവള്ളസദ്യ കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. കേരളത്തിനകത്തും ലോകത്തിന്റെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളിൽ നിന്നുമുള്ള വിവിധ പശ്ചാത്തലങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ആളുകൾ ഈ വിശുദ്ധ വഴിപാടിന് സാക്ഷ്യം വഹിക്കാനും പങ്കുചേരാനും ഒത്തുചേരുന്നു, ഇത് കേരളത്തിന്റെ പരമ്പരാഗത ജീവിതശൈലിയുടെ സത്തയെ നിർവചിക്കുന്ന ഐക്യമനോഭാവത്തിന്റെ നേർസാക്ഷ്യം കൂടിയാണ്. പള്ളിയോടങ്ങളുടെ നിർമ്മാണം മുതൽ വിരുന്ന് വിളമ്പുന്നത് വരെയുള്ള ഓരോ ഘട്ടത്തിലും അതിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പുകളിലും നിർവ്വഹണത്തിലും എല്ലാം കൂട്ടായ പ്രയത്നത്തിന്റെയും ഐക്യത്തിന്റെയും മഹത്ത്വം ആണ് വെളിപ്പെടുന്നത്. വള്ളസദ്യ കഴിക്കാനെത്തുന്ന ഭക്തർക്കിടയിൽ ശ്രീകൃഷ്ണനും ഉണ്ടാവും എന്ന വിശ്വാസം ഈ സാമൂഹിക ബന്ധത്തെ കൂടുതൽ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു, ഇത് ചർങ്ങുകൾക്ക് മൊത്തം ദൈവിക പരിവേഷം നൽകുന്നു.

പൈതൃക സംരക്ഷണം

നൂറ്റാണ്ടുകൾ പഴക്കമുള്ള ഈ ആറന്മുള വള്ളസദ്യ കേരളത്തിന്റെ സമ്പന്നമായ സാംസ്കാരിക പൈതൃകത്തിന്റെ പ്രധാന നിദർശനമായി നിലകൊള്ളുന്നു. വള്ളസദ്യ, വള്ളംകളി എന്നിവയോടൊപ്പം പരമ്പരാഗത കേരളീയ വാസ്തുവിദ്യ, പുരാതന ചുമർചിത്രങ്ങൾ, എന്നിവ പ്രദർശിപ്പിക്കുന്നതും വഞ്ചിപ്പാട്ട് പാടുന്നതും അമൂല്യങ്ങളായ ആ സംസ്കൃതി നഷ്ടപ്പെടാതെ കാത്തു സൂക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള സാഹചര്യവും ആറന്മുള വള്ളംകളി ഒരുക്കുന്നു. ഇത് വള്ളസദ്യയുടെ സുപ്രധാന ധർമ്മങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. പുതിയ തലമുറയെ തങ്ങളുടെ പൂർവ്വികരുടെ മിത്തുകളുമായും, ഐതിഹ്യങ്ങളുമായും, ആചാരങ്ങളുമായും ബന്ധിപ്പിക്കുന്ന ഒരു കണ്ണി കൂടിയാണ് വള്ളസദ്യ. ഓണാഘോഷങ്ങളുടെ കാലത്താണ് ആറന്മുള വള്ളസദ്യ നടക്കുന്നത് എന്നത് സാംസ്കാരികമായ വലിയൊരു ഒത്തുചേരലിലൂടെ, കേരളത്തിന്റെ വിളവെടുപ്പ് ഉത്സവത്തിന്റെ പൊലിമ വർദ്ദിപ്പിക്കുന്നു.

ടൂറിസവും സാമ്പത്തിക സ്വാധീനവും

ആത്മീയവും സാംസ്കാരികവുമായ മാനങ്ങൾക്കപ്പുറം, ആറന്മുള വള്ളസദ്യ ഒരു പ്രധാന സാംസ്കാരിക വിസ്മയവും പ്രധാന ടൂറിസ്റ്റ് ആകർഷണവുമാണ്, ഇത് പ്രതിവർഷം ആയിരക്കണക്കിന് ആഭ്യന്തര, അന്താരാഷ്ട്ര സന്ദർശകരെ ആറന്മുളയിലേക്ക് ആകർഷിക്കുന്നു. ഇപ്രകാരം സഞ്ചാരികൾക്ക് വേറിട്ട ചടങ്ങുകളുടെയും കാഴ്ചയുടെയും അപൂർവമായ അനുഭവമായി വള്ളസദ്യ മാറുന്നു. കെഎസ്ആർടിസി ടൂറിസം സെൽ പഞ്ചപാണ്ഡവ ക്ഷേത്ര ദർശനത്തിനായി പ്രത്യേക ടൂറിസം സർവീസുകൾ നടത്തുന്നുണ്ട്. സന്ദർശകരുടെ ഈ പ്രവാഹം പ്രാദേശിക സമ്പദ്‌വ്യവസ്ഥക്ക് ഊർജ്ജം പകരുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഉപസംഹാരം

കേരളത്തിന്റെ തനതായ സാംസ്കാരിക ഗാംഭീര്യത്തിന്റെയും ആത്മീയ പാരമ്പര്യത്തിന്റെയും ശക്തമായ പ്രതീകമാണ് ആറന്മുള വള്ളസദ്യ. ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും ദൈർഘ്യമുള്ള ബഹുജന സസ്യാഹാര വിരുന്ന് എന്നതിലുപരി, പുരാതന ഐതിഹ്യങ്ങളെയും, വിശുദ്ധ ആചാരങ്ങളെയും, താളാത്മകമായ വഞ്ചിപ്പാട്ടുകളെയും, സമാനതകളില്ലാത്ത പാചക അനുഭവങ്ങളെയും തടസ്സമില്ലാതെ കൂട്ടിയോജിപ്പിക്കുന്ന സജീവമായ, ആചാരമാണ് ഇത്. തിരുവോണത്തോണിയുടെ ഐതിഹാസികമായ രക്ഷാപ്രവർത്തന കഥ മുതൽ പള്ളിയോടങ്ങളുടെ പ്രതീകാത്മക രൂപകൽപ്പനയും, ഭക്ഷണത്തിനിടയിലെ വഞ്ചിപ്പാട്ട് അഭ്യർത്ഥനകളും വരെ, വള്ളസദ്യയുടെ ഓരോ വശവും ദൈവിക ബന്ധത്തിന്റെയും സാമൂഹിക ഐക്യത്തിന്റെയും കഥകളുമായി ഇഴയടുപ്പത്തോടെ നിലനിൽക്കുന്നു. കേരളീയരുടെ ഐക്യത്തിന്റെയും, വിശ്വാസത്തിന്റെയും, പൈതൃകത്തിന്റെയും മിഴിവാർന്ന പ്രതിഫലനവും അതോടൊപ്പം ഒരു പ്രദേശത്തിന്റെ നാടോടിക്കഥകളിലേക്കും പാരമ്പര്യങ്ങളിലേക്കും മിഴിവുറ്റ ഉൾക്കാഴ്ച്ച പകരുന്ന മഹോത്സവവുമാണ് ആറന്മുള വള്ളസദ്യ.

Bring Tradition Home

(Amazon Affilate Ad)

Inspired by the cultural richness of Aranmula Valla Sadya? Add a touch of heritage to your daily life with this best-selling copper water bottle. Combining traditional design with modern wellness, it's perfect for those who value both style and health.

Buy on Amazon

അവലംബം

പുസ്തകങ്ങൾ

പി.കെ ഗോപാലകൃഷ്ണൻ ,കേരളത്തിന്റെ സാംസ്കാരിക ചരിത്രം, കേരള ഭാഷാ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട്, 2000
ഡോ.എം.വി.വിഷ്ണു നമ്പൂതിരി, നാടോടി വിജ്ഞാനീയം, ഡി.സി.ബുക്സ്, 2007
ഡോ.രാഘവൻ പയ്യനാട്, ഫോക് ലോർ, കേരള ഭാഷാ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് 1997
ഡോ.എം.വി.വിഷ്ണു നമ്പൂതിരി, ഫോക് ലോർ നിഘണ്ഡു, കേരള ഭാഷാ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട്, 2000

വെബ് സൈറ്റുകൾ

As an Amazon Associate, we earn from qualifying purchases made through links on this site.